cream of tartar - definitie. Wat is cream of tartar
Diclib.com
Woordenboek ChatGPT
Voer een woord of zin in in een taal naar keuze 👆
Taal:

Vertaling en analyse van woorden door kunstmatige intelligentie ChatGPT

Op deze pagina kunt u een gedetailleerde analyse krijgen van een woord of zin, geproduceerd met behulp van de beste kunstmatige intelligentietechnologie tot nu toe:

  • hoe het woord wordt gebruikt
  • gebruiksfrequentie
  • het wordt vaker gebruikt in mondelinge of schriftelijke toespraken
  • opties voor woordvertaling
  • Gebruiksvoorbeelden (meerdere zinnen met vertaling)
  • etymologie

Wat (wie) is cream of tartar - definitie

POTASSIUM ACID SALT OF TARTARIC ACID
  • Potassium bitartrate in an empty white wine bottle
  • Folger's Golden Gate Cream Tartar, first half of 20th century

cream of tartar      
Cream of tartar is a white powder used in baking.
N-UNCOUNT
cream of tartar      
potassium hydrogen tartrate, an acidic crystalline compound used in baking powder.
cream of tartar      
Bi-tartrate of potash (purified), acid tartrate of potash.

Wikipedia

Potassium bitartrate

Potassium bitartrate, also known as potassium hydrogen tartrate, with formula KC4H5O6, is a byproduct of winemaking. In cooking, it is known as cream of tartar. It is processed from the potassium acid salt of tartaric acid (a carboxylic acid). The resulting powder can be used in baking or as a cleaning solution (when mixed with an acidic solution such as lemon juice or white vinegar).

Voorbeelden uit tekstcorpus voor cream of tartar
1. Put egg whites into a large bowl of an electric mixer (or reconstitute dried egg whites according to directions). Sprinkle cream of tartar on top.
2. Cook on low heat until the sugar has dissolved Add a pinch of cream of tartar and bring to the boil Remove from heat and mix until it turns cloudy.
3. Hint÷ A nonvanilla flavor makes it easier to see if you missed a spot with the meringue.) 4 egg whites at room temperature (We recommend using dried egg whites.) 1/4 teaspoon cream of tartar 1/2 cup granulated sugar 1.